貸し船 でっかいクーラーをもって・・・ いざ青物狙い！
令和３年９月１８日 ＝＝ 貸し船 釣果 ＝＝
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強い北風が吹き
アゴ（トビウオ）を追いかけて
シイラが平戸瀬戸へと回遊してきました。
でっかいクーラーとたっぷりの氷を
準備しておき
釣れたら即座にエラを切り
血抜きをしたシイラを入れる。
上手にしめて血抜きをして
氷水に入れておくだけで
驚くほど味に格差が出て
臭みのない上品な刺身が
賞味出来ます。
でっかいクーラーをお忘れなく。
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