迎パールマリン釣り紀行

令和２年１月５日

台湾高雄　蚵仔寮漁港
午前６時出港～午後３時３０分帰港　
　　
　旗興號娛樂海釣船
　Qixing Pro Fishing Boat　

フィッシングガイドのLOGAN  WU　さんと。　

（日本語ガイドを頼んでいたのに・・・
英語ガイドさんでした。
でも　それはそれで　
楽しい時間でした。　）　

　　シイラ　　カンパチ　　カツオ　　マグロ

キャプテンの知り合いのお店で
晩ごはんをつくって頂きました。　
　　　
　沢山の魚の中で　　　
　カンパチとカツオとマグロを
　リクエスト。

　　
通りに面した場所が調理場です。



　とてもオープンな調理場です。
　調理場を通って奥に
　食堂があります。

　興味津々・・・

　　　　　　　　　　　　　　　

　　カンパチ　　

　　カンパチは蒸し料理　

　　

カツオ

　




カツオのバター炒め

　マグロ

　








　マグロのあんかけ



　マグロのから揚げ

　マグロのアラ



とても美味しいスープになりました。

　幸せな時間が　
　　過ぎて行きました。

　
実は　
ボートをチャーターしてのこの釣行は
予想外の
信じられない出来事があったのです。

ホテルから港までの車の中で
LOGAN  WUさんは
振り返って私に問いかけてきました。

Do you have a passport?　　

Yes　
　　と答えました。

この時　私はこの質問が
深い意味を持っていることを
知りませんでした。

「沿岸警備隊」へと　つづく